Hol van már az olcsó hús?

2012. február 19. 18:06 Hajdu Zs. (Dunántúli Napló)
Pécs | Ezer forint alatt leginkább már csak szárnyast lehet kapni, a disznóhús kilónkénti ára átlépte az ezer forintot, a marhahúsé pedig a kétezer felé közelít.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - iWiW, Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

"Megosztás az iWiW-en" gomb. Ezzel a gombbal a legnépszerűbb magyar közösségi oldalon, az iWiW-en tudsz tartalmat
megosztani. A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.
A cikk a hirdetés után folytatódik

Húsba vágó árakkal találkozunk a henteseknél és az üzletek húsos pultjainál egyaránt. Az elmúlt hónapok áremeléseit követően ezer forint alatt leginkább már csak szárnyast lehet kapni – bizonyos részeit –, a disznóhús kilónkénti ára rég átlépte az ezer forintot, a marhahúsé pedig a kétezer felé közelít. Egyedül a tojásért nyúlhatunk kicsivel bátrabban a bevásárlás során, mert a legnagyobbakért sem kértek többet negyven forintnál.

Ez is csak azért vigasz, mert az év elején a Baromfi Termék Tanács azt jelezte, hogy a tojás ára várhatóan eléri majd az ötven forintot a tojótyúkketrecek kötelező cseréje miatt, amelyet az Európai Unió tett kötelezővé. Egyelőre azonban ez nem látszik igazolódni a piacokon. A terméktanács információi szerint idén mindenképpen befejeződnek a tojótyúkketrecek cseréi, közel száz nagytermelőnél, illetve a kisebb gazdaságokban is zajlanak az átalakítások, ugyanakkor csaknem száz termelő felszámolja a tevékenységét.

Az év elejéig átlagban 10–12 százalékkal emelkedtek az árak a húspiacon, azonban ezt nem igazán érzékelhettük a karácsonyi vásárlások alkalmával, mert a kereskedők a kedvezményekkel próbálták nagyobb tételű vásárlásra sarkallni a vásárlókat. A januári növekedést, illetve a járulékos költségek emelkedését – dráguló energiaárak – viszont már nem tudták kigazdálkodni a hentesek, ezt pedig most megérzi a pénztárcánk is. Azonban – mint mondják – nem nagyon lehet emelni az árakat, mert akkor egymás után elmaradoznak a vevők. Az üzletben is érezni, hogy egyre kevesebb pénzük van az embereknek, ezért inkább az akciós húst keresik, akiknek viszont van, a legjobb minőséget választják. Ezért nagyon fontos a választék összeállítása is.

A házi disznóvágások száma is visszaesett, jelentősen csökkent az eladásra kínált hízók száma, az áruk viszont nagyot nőtt. Nyáron a hízókat élősúlyban 320–350 forintért adták, most viszont 450 forintot kérnek a legtöbb helyen kilónként a disznóért, de az ötszáz sem ritka.

Mennyit fizetünk a hentesnél?

- sertéscomb: 1090–1500 Ft/kg
- sertéslapocka: 1050–1400 Ft/kg
- sertéskaraj: 1150–1600 Ft/kg
- sertésoldalas: 1000–1350 Ft/kg
- sertéstarja: 1000–1400 Ft/kg
- csülök: 600–1000 Ft/kg
- pulykamell: 1400–2000 Ft/kg
- kakas: 790–1300 Ft/kg
- csirkecomb: 430–1200 Ft/kg
- csirkemell: 900–1500 Ft/kg
- csirkeaprólék: 290– 800 Ft/kg
- marhalábszár: 1400–2200 Ft/kg
- marhafelsál: 1500–2300 Ft/kg
- tojás: 34–40 Ft/db (nagyságtól függően)

„A hús alapélelmiszer”

Drágának találták a hús árát a megkérdezett vevők, de mint mondták, muszáj vásárolni, mert a legtöbb családban ez számít az alapvető tápláléknak. Mint a háziasszonyok megfogalmazták, nem tálalhatják a főzeléket magában, kell rá a feltét. Többen mondták, hogy elsősorban az olcsóbb húsokat vásárolják, mert már csak erre telik, a leveshez pedig leginkább a húsos csontot keresik, csak sajnos abból keveset találnak a polcokon.

Visszafordították a magyar tojást a határról

Tojásimport-tilalmat vezettek be a közelmúltban Csehországban és Szlovákiában. Azok az uniós tagállamok nem szállíthatnak tojást ezekbe az országokba, amelyekben a gazdálkodók január elsejétől nem cserélték le újakra teljes mértékben az eddig használt hagyományos tojótyúkketreceket. A Baromfi Termék Tanács (BTT) információi szerint már arra is volt példa, hogy visszafordították a magyar tojást szállító kamionokat. A BTT a közelmúltban kezdeményezte, hogy Magyarország is vezessen be hasonló védelmi intézkedéseket, mert különben a máshonnan kitiltott tojások dömpingáron érkezhetnek a hazai piacra, kedvezőtlen hatást gyakorolva ezzel a magyar termékre.

Az Európai Bizottság tavaly év végén 14 tagállam – köztük Magyarország – ellen indított kötelezettségszegési eljárást, mert a január elsejei határidőig nem cserélték le teljes mértékben a hagyományos ketreceket.

Tetszett a cikk? Ossza meg!
 iWiW 
 

  • A+
  • A-
  • P
  • @>
  • |<

Iratkozzon fel!

Iratkozzon fel a BAMA hírlevelére!

Biztonsági kód

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Hol van már az olcsó hús?

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
időrend: növekvő | csökkenő
  • 23. Nycky20 2012. február 21. 14:58

    5. mecsekkecsek,7. morton
    Itt Komlón van olyan hentes üzlet ahol lehet 1000ft alatt egész csirkét kapni(kb két hete 760/kg-os áron vettem gyönyörű szép csirkét..sőt a pecsenye csirkecomb is csak átlag 600ft köröl van(plusz mínusz 100 ft)
    És nagyon jó minőségű dolgaik vannak és az áraik se olyan vészesek.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    5. mecsekkecsek,7. morton
    Itt Komlón van olyan hentes üzlet ahol lehet 1000ft alatt egész csirkét kapni(kb két hete 760/kg-os áron vettem gyönyörű szép csirkét..sőt a pecsenye csirkecomb is csak átlag 600ft köröl van(plusz mínusz 100 ft)
    És nagyon jó minőségű dolgaik vannak és az áraik se olyan vészesek.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 22. poligráf 2012. február 20. 13:40

    Már napok óta szemezek ezzel a cikkel és a "hol van már az olcsó hús?" kérdéssel.

    Nem tudom megállni, hogy fel ne tegyek én is egy kérdést: mikor volt "olcsó" a hús?
    Én nem vagyok egy nagy ragadozó, de úgy emlékszem, amikor anyám a hetvenes években bevásárolt a családnak, a hús akkor is relatíve drágának számított. A hentesnél mindig jóval több pénzt hagytunk ott, mint a zöldségesnél.

    Amikor meg anyám volt gyerek: ők falun éltek, hagyományosnak nevezhető módon és minden évben vágtak disznót, mégsem ettek minden nap húst. Nyáron rendszerint főzelék volt, feltét nélkül.

    Szóval, nemcsak a régi mondás miatt (olcsó húsnak híg a leve) gondolom úgy, hogy régen sem volt igazán olcsó és mindennapos mulatság a húsevés.

    Mellesleg (és ezért a megjegyzésemért önként megyek a levesbe) ezek a drágán mért sertéshúsok nem is túl egészségesek, ha negyedannyiba kerülnének, akkor sem tenném minden nap az asztalra.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Már napok óta szemezek ezzel a cikkel és a "hol van már az olcsó hús?" kérdéssel.

    Nem tudom megállni, hogy fel ne tegyek én is egy kérdést: mikor volt "olcsó" a hús?
    Én nem vagyok egy nagy ragadozó, de úgy emlékszem, amikor anyám a hetvenes években bevásárolt a családnak, a hús akkor is relatíve drágának számított. A hentesnél mindig jóval több pénzt hagytunk ott, mint a zöldségesnél.

    Amikor meg anyám volt gyerek: ők falun éltek, hagyományosnak nevezhető módon és minden évben vágtak disznót, mégsem ettek minden nap húst. Nyáron rendszerint főzelék volt, feltét nélkül.

    Szóval, nemcsak a régi mondás miatt (olcsó húsnak híg a leve) gondolom úgy, hogy régen sem volt igazán olcsó és mindennapos mulatság a húsevés.

    Mellesleg (és ezért a megjegyzésemért önként megyek a levesbe) ezek a drágán mért sertéshúsok nem is túl egészségesek, ha negyedannyiba kerülnének, akkor sem tenném minden nap az asztalra.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 21. Manóka 88 2012. február 20. 12:04

    Tévedés elkerülése végett: NEM VAGYOK ÁLLATKÍNZÓ!
    Tökéletesen megértem az érveket, ne kínozzák a csirkét abban a pár hétben, amíg élnie lehet, de sajnos átbillent az a bizonyos mérleg, ugyanis MAHOLNAP NEM TUDOM ETETNI A GYEREKEMET az emelkedő árak miatt! Tehát ha marad a szigorítás, nem lehet 50 forint alatt tojást, 1500 alatt csirkehúst kapni, akkor enyhén szólva is megváltoznak a prioritások ebben a "tyúkszaros" magyar valóságban, az állati jogok védelme elé ugyanis az ember életben maradáshoz való joga kell hogy kerüljön!!!
    Én se akarok antibiotikumos húst tenni az asztalra, jó lenne a bio, vagy a kapirgáló saját baromfi, de vannak dolgok, amiket egyszerűen nem tudunk megengedni magunknak, egyre többen.
    Ha pedig eljutunk arra a pontra, hogy megszűnik a húsfogyasztás, tehát a (szerintem) kiegyensúlyozott táplálkozás, akkor át lehet keresztelni az imádott(?) Magyarországunkat pl. Indiára. A "sötétség" már úgyis adott!
    :((

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Tévedés elkerülése végett: NEM VAGYOK ÁLLATKÍNZÓ!
    Tökéletesen megértem az érveket, ne kínozzák a csirkét abban a pár hétben, amíg élnie lehet, de sajnos átbillent az a bizonyos mérleg, ugyanis MAHOLNAP NEM TUDOM ETETNI A GYEREKEMET az emelkedő árak miatt! Tehát ha marad a szigorítás, nem lehet 50 forint alatt tojást, 1500 alatt csirkehúst kapni, akkor enyhén szólva is megváltoznak a prioritások ebben a "tyúkszaros" magyar valóságban, az állati jogok védelme elé ugyanis az ember életben maradáshoz való joga kell hogy kerüljön!!!
    Én se akarok antibiotikumos húst tenni az asztalra, jó lenne a bio, vagy a kapirgáló saját baromfi, de vannak dolgok, amiket egyszerűen nem tudunk megengedni magunknak, egyre többen.
    Ha pedig eljutunk arra a pontra, hogy megszűnik a húsfogyasztás, tehát a (szerintem) kiegyensúlyozott táplálkozás, akkor át lehet keresztelni az imádott(?) Magyarországunkat pl. Indiára. A "sötétség" már úgyis adott!
    :((

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 20. Myrthil 2012. február 20. 10:46

    Azt hiszem, én nagyon szerencsés vagyok.
    Szüleim falun laknak.
    20 tyúkot tartanak, így ha megyünk, mindig tudunk friss, igazi tojást hozni, ami elég a következő látogatásig.
    350-400 forintért lehet venni hízót, de ők tartanak is. Ha kiürül a fagyasztó, vágnak egyet. Tavasszal hoznak előnevelt csirkéket, amit pár hónap múlva sorba levágnak. Akkor hónapokig van igazi, tanyasi csirkehús.
    Imádom a nyúlhúst. Jelenleg kb. 100 nyuluk van.
    Évek óta alig veszünk húst, vagy tojást.
    Nem mondom, hogy nincs vele meló, de megéri.
    Ráadásul a tojás sárga, nem olyan, mint a bolti, a csirkehús sem fehér, arról nem is beszélve, hogy a disznóhús sem ugrik össze a felére.
    A tojást, vágott, rántani való csirkét, kimért húst pedig a környéken el szokták adni.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Azt hiszem, én nagyon szerencsés vagyok.
    Szüleim falun laknak.
    20 tyúkot tartanak, így ha megyünk, mindig tudunk friss, igazi tojást hozni, ami elég a következő látogatásig.
    350-400 forintért lehet venni hízót, de ők tartanak is. Ha kiürül a fagyasztó, vágnak egyet. Tavasszal hoznak előnevelt csirkéket, amit pár hónap múlva sorba levágnak. Akkor hónapokig van igazi, tanyasi csirkehús.
    Imádom a nyúlhúst. Jelenleg kb. 100 nyuluk van.
    Évek óta alig veszünk húst, vagy tojást.
    Nem mondom, hogy nincs vele meló, de megéri.
    Ráadásul a tojás sárga, nem olyan, mint a bolti, a csirkehús sem fehér, arról nem is beszélve, hogy a disznóhús sem ugrik össze a felére.
    A tojást, vágott, rántani való csirkét, kimért húst pedig a környéken el szokták adni.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 19. trafóház 2012. február 20. 10:05

    Vettem észre,hogy drágult.Egyre több barnás húst látok a hentespultokban.Főleg rövidkarajt.Hiába,nem fogy.Ezen már az ecetes öblögetés sem segít.Ennyiért meg romoljon rátok.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Vettem észre,hogy drágult.Egyre több barnás húst látok a hentespultokban.Főleg rövidkarajt.Hiába,nem fogy.Ezen már az ecetes öblögetés sem segít.Ennyiért meg romoljon rátok.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 18. Scaffolding 2012. február 20. 09:30

    Balgatag! Ma beszéltem a Tettye F.házzal:1 m3 víz ára: 803.-ft.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Balgatag! Ma beszéltem a Tettye F.házzal:1 m3 víz ára: 803.-ft.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 17. Vacskamati73 2012. február 20. 09:08

    Az állatokkal való normális bánásmód sajnos nem jellemző nálunk! :( Ameddig kiskutyákat vernek agyon, és a tenyészállatokat embertelen körülmények között tartják, teletömik antibiotikummal stb. ne számítsunk semmi jóra! "Egy nemzet nagysága azon mérhető le, ahogyan az állatokkal bánik." Mahátma Gandhi Mi sajnos nagyon kicsik vagyunk... Csak a tápláléklánc tetején lévő csúcsragadozók ahogy korábban írta valaki...:(

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Az állatokkal való normális bánásmód sajnos nem jellemző nálunk! :( Ameddig kiskutyákat vernek agyon, és a tenyészállatokat embertelen körülmények között tartják, teletömik antibiotikummal stb. ne számítsunk semmi jóra! "Egy nemzet nagysága azon mérhető le, ahogyan az állatokkal bánik." Mahátma Gandhi Mi sajnos nagyon kicsik vagyunk... Csak a tápláléklánc tetején lévő csúcsragadozók ahogy korábban írta valaki...:(

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 16. napbarnitott 2012. február 20. 08:44

    F-JURA
    Szervezz tüntetéseket! Több helyet és jogot a csirkéknek elnevezéssel! Azzal meg ne törődj hány hajléktalan és ma már éhező ember van hazánkban! A lényeg a csirkéknek legyen bőven hely kaja pia és Kakas!

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    F-JURA
    Szervezz tüntetéseket! Több helyet és jogot a csirkéknek elnevezéssel! Azzal meg ne törődj hány hajléktalan és ma már éhező ember van hazánkban! A lényeg a csirkéknek legyen bőven hely kaja pia és Kakas!

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 15. cudarlive 2012. február 20. 08:15

    10. F-JURA!
    Ha már ennyire fekete-fehérre élesíted a dolgot akkor vidd döntésre, mi vagy a csirke. A világért sem szeretném ha kínoznánk az állatokat de egyenlőre mi állunk magasabban a táplálék lánc lépcsőzetén.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    10. F-JURA!
    Ha már ennyire fekete-fehérre élesíted a dolgot akkor vidd döntésre, mi vagy a csirke. A világért sem szeretném ha kínoznánk az állatokat de egyenlőre mi állunk magasabban a táplálék lánc lépcsőzetén.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 14. mizolaca 2012. február 20. 08:04

    hús?47ezerből? ugyan már ugye csak vicceltek?kíváncsi vagyok meddig tűrjük még ezt a szívatást,mert amíg a magyarnak van mit enni addig kussol,de most már egyre többen éheznek

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    hús?47ezerből? ugyan már ugye csak vicceltek?kíváncsi vagyok meddig tűrjük még ezt a szívatást,mert amíg a magyarnak van mit enni addig kussol,de most már egyre többen éheznek

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

Hozzászólok a cikkhez

A cikkhez csak bejelentkezett olvasóink szólhatnak hozzá.  Miért kell regisztrálnom? Bejelentkezek | Regisztrálok

Miért kell regisztrálnom?

X
Olvasóink fáradhatatlan aktivitásának köszönhetően az elmúlt évek során a megye meghatározó fórumává váltunk,
ahol cikkeink kapcsán értékes viták, párbeszédek alakultak ki. Ahogy e fórum résztvevőinek száma egyre növekedett,
sajnos a komoly hozzászólások közé egyre gyakrabban keveredtek céltalan, romboló beírások. Ezért éreztük úgy,
hogy eljött az ideje annak, hogy a kommentelés lehetőségét regisztrációhoz kössük, kiszűrve az értelmes fórumozást
zavaró tartalmakat. A regisztrációt ugyanakkor a korábbinál lényegesen egyszerűbbé tettük: elég csak nevet,
fehasználói nevet és emailt megadni. Reméljük olvasóink is úgy gondolják, hogy megéri megtenni ezt az egyszeri és
egyszerű lépést azért, hogy barátságosabb közegben, értelmesebb mederben folytatódhassék a párbeszéd.
(Ha problémája akad a regisztrációval vagy a hozzászólás új módjával, "hozzászólás" tárggyal írjon levelet a bama@bama.hu címre.)

Állásajánlatok

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
  • A Vénusz pozitív hatására dinamikus, magabiztos, és bármilyen vállalkozásban megállja a helyét. Párkapcsolat terén vigyáznia kell, nehogy zűrzavarok keletkezzenek.
  • Sokat dolgozik. Ha fáradtságot érez, figyeljen oda magára, ne várja meg, amíg a kimerültség miatt lelassul. Baráti kapcsolatai és a szerelmi élete kedvezően alakul.
  • Jól kezdődik és jól is végződik a mai nap. Ha kellően odafigyel a pénzügyekre és az otthoni dolgaira, akkor nem kell semmilyen bonyodalomtól tartania.
  • Szorgalmasan és kitartóan dolgozik. Segítséget is kap egy fontos feladathoz. Számítson rá, hogy egész nap hajtania kell.
  • Egy peres ügyben csak veszíthet. Sokkal könnyebben kellene élnie. Családtagjai sokat segítenek abban, hogy lazábban fogja fel a problémákat.
  • Anyagi gondok nehezítik a helyzetét. Semmi sem úgy alakul, ahogyan remélte. Meggyűlhet a baja hanyag és nemtörődöm ügyintézőkkel.
  • Otthoni problémája egész nap gyötri. Tudja, hogy a dolognak minél hamarabb meg kell oldódnia, vagy pedig önnek kell orvosolnia valahogy. Ha nem kapkod, minden...
  • Tanulmányaiban kedvező fordulatra számíthat. Mindent elérhet, csak ki kell nyújtani érte a kezét. Ha vannak kapcsolatai, azt most remekül hasznosíthatja.
  • Bolygója kedvezően áll, s főként szakmai életében segíti. Legyen kezdeményező, ragadja meg a nagyszerű lehetőségeket! Pénzbevételre számíthat.
  • Szerelmi életét a Vénusz befolyásolja. Gyengédség, flört vagy hatalmas szenvedély, most mindegyikben bővelkedhet.
  • Bolygójának, a Jupiternek köszönhetően vidámság és nagyon aktív szakmai élet várható. Jó oka van a bizakodásra. Este lazítson, séta után olvasson egy könnyű...
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak

Ingatlankereső

Receptválogatások

Epres receptek tengere

Legkedvesebb desszert, gyerekek kedvence, egy-egy szem mennynek eledele. Lelsz vele ezer receptet e helyt, meleget, jegeset!

Etarget hirdetések
Házhoz visszük a híreket!

Rovatok