Hallgassa élőben!
Fotó: Shutterstock

Olcsóbb lett a csirke és a sertés is

Sok vágóhíd, étterem és szálloda zárt be, túltermelés alakult ki.

Jelentős túlkínálat és áresés alakult ki az európai és a magyarországi baromfipiacon is, amit az ágazati szakmai szervezetek – a hazai terméktanács egyetértésével – a harmadik országokból érkező import átmeneti korlátozásával kezelnének – ismerteti a hétfői Világgazdaság.

Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnök-igazgatója a lapnak elmondta: az európai uniós tagállamokban egyenként 20-40 százalékos kiesést okoz a baromfihúspiacon a HoReCa-szektor (szállodák, éttermek, kávéházak) teljes leállása. Ez azt jelenti, hogy mindenhol túltermelés van, ami áresést okozott.

Eközben folyamatosan érkeznek a harmadik országokból az EU-ba az évi 850 ezer tonna import tételei, holott az elsősorban Brazíliából, Thaiföldről és Ukrajnából küldött szállítmányok túlnyomó részét is a HoReCa ágazat vásárolta meg. Az importőrök annak érdekében, hogy ne veszítsék el szállítási jogaikat, továbbra is szállítanak, és tárolják az árut, amíg újra nem indulnak az éttermek és az idegenforgalom.

Az Európai Bizottságnak helyzetjelentést, javaslatcsomagot készítő nemzetközi szakmai szervezetek – az Európai Baromfi-feldolgozók és -kereskedők Szövetsége (AVEC) és az Európai Élőbaromfi-termelők és Tojáskeltetők Egyesülete (ELPHA) – is felhívják a figyelmet, hogy ezekre a szállításokra nincs igény a piacon. Jelentős túlkínálat alakult ki Európában,

Magyarországon például az élő csirke kilogrammonkénti felvásárlási ára 230 forint körül van – míg „békeidőben” 250 forint körül volt -, az átlagos önköltség viszont 240-245 forint.

Sok helyen beteltek a hűtőkapacitások, és egyes kisebb vágóhidak már nem veszik át az élő csirkét.

A helyzetet az is súlyosbítja, hogy ismét felütötte a fejét a madárinfluenza, emiatt már csaknem 2 millió állatot kellett leölni, ez pedig beláthatatlan következményekkel járhat – ismertette az elnök-igazgató.

Dosszié

Az AVEC és az ELPHA azt javasolja, hogy az EU átmenetileg függessze fel a harmadik országokból érkező beszerzést, ezzel a BTT is egyetért. A behozatali stopnak azonnali eredménye lenne, költségvetési kihatása pedig nincs – mondta Csorbai Attila. A nemzetközi szervezetek szerint az nem elfogadható, ha az uniós termelőknek úgy kellene csökkenteniük termelésüket, hogy közben a harmadik országokból továbbra is érkezik a baromfihús.

A sertés ára is csökkent

Jelentősen csökkent az elmúlt hetekben az élősertés ára a koronavírus-járvány miatt – mondta Horváth István, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke hétfő reggel a Kossuth rádió Jó Reggelt, Magyarország! című műsorában.

Közölte, a vágóhidak a járványhelyzetben képtelenek tartani az előzőleg szerződésben rögzített felvásárlási mennyiséget, ráadásul bezártak az éttermek és a szállodák, így jelentősen csökkent a forgalom, és a veszteséget a vágóhidak az állattartókra szeretnék „áttolni”.

Az elnök megjegyezte,

hogy a vaddisznóknál a sertéspestis továbbra is előfordul Magyarországon, és a betegség miatt már 2018 októberétől nem tudnak például a kínai és a japán piacra szállítani.

Ugyanakkor Németországban még a vaddisznókban sincs jelen a sertéspestis, így az ország meghatározó beszállítója lett például Kínának. Az európai árakat alapvetően ez befolyásolja – mondta Horváth István, hozzátéve, hogy a turizmus megszűnése a kontinensen is súlyosan érinti az ágazatot.

Februárban a vágósertés felvásárlási ára még csaknem 50 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit.

Borítókép: illusztráció

 

Hozzászólások

Vetélkedő
Online-ra nyílik a kocsmaajtó a Hagyományok Házában
erősítés / 3 perce
Izraeli rakétákat és robotrepülőket rendszeresíthet a honvédség
A korábbi fegyverzeti beszerzésekhez hasonlóan most is gazdasági, technológiai együttműködésben gondolkodnak.
Gyász
Soha el nem múló fájdalommal emlékezünk WEISSMANN TIBORNÉ György Mária halálának első évfordulóján. Drága emléke szívünkben örökké élni fog. Gyászoló családja
"Küzdöttél, de már nem lehet. Most átölel a csend és a szeretet." Fájó szívvel tudatjuk, hogy KOVÁCS JÓZSEF (Imre) szőkédi, volt egerági lakos hosszú betegség után 73 évesen elhunyt. Temetése január 22-én, pénteken 14.30 órakor lesz a szőkédi temetőben, előtte gyászmise. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Tisztelettel kérjük a részvétnyilvánítás mellőzését. Gyászoló szerettei
"Szerető szívem, csak értetek dobogott, megfáradt a testem, s végleg elhallgatott. Bánatos lelkem most felszállott a mennybe, ott veletek leszek, örökkön örökre." Fájó szívvel tudatjuk, hogy szeretett férjem, testvérem, nagybátyánk és rokonunk GERGICS JÓZSEF 78 éves korában elhunyt. Temetése 2021. január 22-én a 13 órakor kezdődő gyászmise után lesz a pécsi köztemető kápolnájából. Gyászoló szerettei
Szomorú szívvel, megrendülve tudatjuk, hogy a szeretett férj, édesapa, nagypapa TÓZER JÁNOS vasasi lakos 73 éves korában váratlanul elhunyt. Temetése 2021. január 20-án 10.30 órakor lesz a pécsi köztemető nagy díszterméből. Gyászolják: felesége, gyermeke és unokái
"Értünk többé már nem aggódsz, nem fáradsz és nem dolgozol. Örök álom lezárta szemed, megpihenni tért két dolgos kezed. Számunkra Te sosem leszel halott, örökké élni fogsz, mint a csillagok." Fájó szívvel tudatjuk, hogy szeretett férjem, édesapánk, nagypapánk MUSKÁT GYÖRGY 72 éves korában elhunyt. Temetése 2021. január 21-én 15 órakor lesz a pécsi temető nagy díszterméből. A gyászoló család
Összetört szívvel tudatjuk, hogy PUCHER REZSŐ 64 éves korában váratlanul elhunyt. Temetése 2021. január 21-én 12.30 órakor lesz a kozármislenyi temetőben. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Gyászoló szerettei
Fájó szívvel tudatjuk, hogy MAGDA JÓZSEF botykapeterdi lakos, 93 éves korában elhunyt. Temetése 2021. január 20-án 11 órakor a botykapeterdi temetőben lesz. Búcsúzunk Tőled. Gyászoló szeretteid
"Csak az hal meg, akit elfelednek..." Fájó szívvel emlékezünk GŐCZE ÁGNES halálának 3. évfordulóján. Férje Imre és családja
Hálás szívvel mondunk köszönetet mindazoknak, akik SABACZ ERNŐ nyugalmazott iskolaigazgatót utolsó útjára elkísérték és gyászunkban osztoztak. A gyászoló család
"Földi utad két éve lejárt, a csillagok útján utazol tovább. Elmentél oda, honnan nincs visszatérés, ahol a tested meglelte végső pihenését. Hiába rohan az idő, szállnak évek, emlékeid örökké szívemben élnek. Örök az arcod, nem száll el a szavad, minden mosolyod a szívemben marad. Ha majd rátérek én is erre az útra, gyere elém, s találkozunk újra." ARATÓ ROLAND halálának 2. évfordulójára. Gyászoló édesanyád
"Telnek a napok, múlhatnak az évek, örökké szeretünk, nem feledünk téged." Fájó szívvel emlékezünk KESZTHELYI TIBOR halálának 2. évfordulóján. Szerető családja
Szomorú szívvel tudatjuk azokkal, akik ismerték és szerették, hogy KOVÁCS JENŐ a Magyar Országgyűlés képviselője a 1990-1992 közötti időszakban, a pécsi Nagy Lajos Gimnázium volt tanulója 73 éves korában váratlanul elhunyt. A gyászoló család
Fájdalommal tudatjuk, hogy HOLENKA JÓZSEFNÉ (Matild néni) szentlászlói lakos, 92 éves korában elhunyt. Temetése 2021. január 19-én 14 órakor lesz a szentlászlói temetőben. Részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Köszönetet mondunk mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászoló szerettei
Soha el nem múló nagy fájdalommal tudatjuk, hogy szeretett édesanyánk PÓKÓ JÁNOSNÉ Simon Katalin pécsi, volt perekedi lakos 94. évében elhunyt. Soha nem hal meg aki igazán szeretett és kit igazán szerettek. Vigyázz reánk édesanyánk angyaloknak királyné asszonya. Búcsúztatása 2021. január 20-án 14.30 órakor lesz a perekedi temetőben. Gyászoló fia és lánya
"Szeretetbe és munkába szíve holtra fáradt. Síri álom adj nyugalmat drága jó apánknak." Mély fájdalommal tudatjuk, hogy a legjobb férj, édesapa, nagyapa, após, testvér, kedves rokon KOVÁCS KÁROLY volt uránbányász pécsújhegyi lakos, 82 éves korában, hosszú szenvedés után elhunyt. Kérésére szűk családi körben búcsúztatjuk el. Temetése később történik. Gyászoló szerettei