Télen jól fogy az alma a pécsi vásárcsarnokban is

Nagyon sokféle almából válogathatunk a piacokon és a pécsi vásárcsarnokban. Attól függően, hogy ki melyiket szereti, vásárolhat mutsut, jonaprince-t, idaredet, starkingot vagy red chiefet.

Zsigmond József

A pultokon bőséges a kínálat a különféle almákból

Fotó: L.P.

A pécsi vásárcsarnokban több helyen is kínálnak almát, így számos fajta közül válogathatnak a vásárlók. Egy idősebb asszony elmondta, évtizedekkel ezelőtt nem nagyon foglalkoztak azzal, milyenfajta almát kínálnak, a legfontosabb szempont az volt, hogy olcsó és finom legyen. Ő a jonatánt kedveli, mert jó zamata van, és ha nem eszik meg az unokák, akkor almás pite készül belőle.

A pécsi vásárcsarnokban a kereskedőknél több almafajta is megtalálható. A rekeszeken az ár mellett természetesen a származási helyet, a fajtát is feltüntették, illetve azt, hogy édes vagy savanyú a gyümölcs. Az alma ára 250 és 490 forint között mozog kilónként.

Ha alaposan körülnézünk, különleges almafajtákat is találhatunk a pultokon, ilyen a red chief, amelyet a 20. század közepén kísérleteztek ki az Egyesült Államokban. Ez az almafajta nagy méretű, vörös színű, íze aromás. A red jonaprince származási helye Hollandia, a gyümölcs roppanós, aromás, édes ízű. Sokan szeretik a savanykás mutsut is, amit sok helyen mucsuként árusítanak, ennek a héja zöld, húsa fehér, és Japánból származik.

Az alma jótékony hatása régóta ismert: immunerősítő, gyulladáscsökkentő és segíti az emésztést. Készíthetünk belőle kompótot, süteménybe tölteléket, de akár almabort is.

Zöldségek, gyümölcsök árai a piacon (forint/kg vagy db, doboz, csokor)

batáta 599–799/kg

brokkoli 1390/kg

burgonya 250–299/kg

cékla 299–390/kg

cukkini 1140–1490/kg

fekete retek 299/kg

fejes káposzta 250/kg

fokhagyma 1500–1990/kg

karfiol 399–790/kg

káposzta 250–299/kg

kelbimbó 990/kg