Megőrülnek érte a piacon! – Végre itt a magyar eper, mutatjuk az árakat (VIDEÓ)

Az eperszezon indulásának csalhatatlan jele, amikor megjelenik a hazai gyümölcs a piacokon. Nos, így május második hetében eljött az idő, a Pécsi Vásárcsarnok pénteken már tele volt a magyar eperrel. 

A kedvelt zamatos nyári gyümölcsnek eddig jobbára csak a görög, spanyol és marokkói változatát kóstolhattuk, de a kezdeti ízelítő után mindenki tudja, hogy a magyar epernél nincs jobb.

 A fóliasátrakban és üvegházakban termesztett magyar eper kilóját 2000 és 3500 forint között mérik. A felső kategóriába a szemre szép, nagyobb szemű gyümölcsöt kínálják, míg a kisebb szemű, ám ízében ugyanazt az élményt nyújtó eperhez már olcsóbban is hozzájuthatunk. Ez azért kedvező információ, mert, ha minden jól alakul, a szabadföldi gyümölcs ára is versenyképesen alakulhat. Már a fogyasztók számára.

Az eperszezon a közeli termőhelyek gyümölcseit hozza Baranyába

A baranyai piacokon, ahogy a Pécsi Vásárcsarnokban is, elsőként a hagyományos epertermelő vidékek gyümölcsei jelentek meg, így Zalából, Somogyból, de üde színfoltként a baranyai Berkesdről is kínálják már az epret. Személyesen is megkóstolhattuk, hogy igazán zamatosan indult az idei idény, amit csak tovább fokozhat majd a szabadföldi gyümölcs megjelenése. A termelők és az árusok egyelőre nem szívesen bocsátkoznak árprognózisba, hiszen azt még nagyban befolyásolhatja az időjárás alakulása.

 Már csak azért is, mert akkor várhatóan nem csak az árak alakulnak majd kedvezően, de a napérlelte gyümölcs íze egészen más alapot nyújt a dzsem- és a lekvárfőzéshez. Az addig eltelő néhány hetet pedig érdemes a befőzés előkészületeire - üvegek, kupakok, hozzávaló cukor és adalékanyagok beszerzésére - fordítani.