Méltatlanul kevés retket fogyasztunk, pedig itt az alkalom

Annak idején a zöldségek közül legelőször a kis piros hónapos retek jelent meg a piacon, a kertészeknek fontos primőrtermék, nekünk, fogyasztóknak pedig fontos télvégi vitaminforrás. Mára annyiban módosult a helyzet – köszönhetően az elterjedt fóliasátraknak –, hogy szinte egész évben fogyaszthatjuk.

A fekete retek az egyik legnépszerűbb téli növény, mely nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rosttal látja el szervezetünket és jó hatással van a májra és az emésztésünkre is, de kiváló megfázás, köhögés és torokfájás ellen is.

A salátát feldobja, de még vajas kenyérre is tökéletes a fehér sörretek. Kalóriatartalma alacsony, rendszeres fogyasztása szépíti a bőrt, javítja a keringést, vizelethajtó. Magas rosttartalma miatt a diétázók is kedvelik.

Árak a baranyai piacokon (forint/kilogramm)

Akácméz 1900–2200

Alma 149–490

Barka 100–600 Ft/csokor

Banán 399–450

Bocskor paprika 699–990

Brokkoli 680

Burgonya 150–240

Cékla 150–250

Citrom 590–690

Cukkíni 750

Dióbél 1790–2200

Dughagyma 550–1250

Erős paprika 790–1390

Édesburgonya 790–850

Fehérrépa 390–890

Fokhagyma 1000–1450

Grépfrút 520–650

Kapor 150 Ft/csokor

Kápiapaprika 750–1199

Káposzta 120–190

Karfiol 390–490

Karalábé 150–200 Ft/db

Kelkáposzta 250–350

Kígyóuborka 690–890

Kiwi 550–690

Koktélparadicsom 1190–1990

Körte 599

Laposkáposzta 199–270

Lilahagyma 320–550

Mandarin 290–699

Napraforgó (madáreleség)

200–250

Narancs 290–550

Padlizsán 750

Paprika (sárga húsú) 760–1090

Paprika (őrölt) 2400–2900

Paradicsom 599–890

Póréhagyma 150 Ft/db

Saláta 150

Savanyított káposzta 480

Sárgarépa 130–240

Sörretek 290–400 Ft/csomó

Spenót 1090–1290

Sütőtök 199–290

Szőlő 1090–1790

Tarkabab 900–1100

Tojás 35–45 Ft/db

Vegyesvirág méz 1400–1600

Vérnarancs 290

Vöröshagyma 130–250

Vöröskáposzta 240–350

Zeller 190–250 Ft/db

Zöldhagyma 180–220 Ft/csomó

Zöldségzöld 100–150 Ft/csomó