Lehet ilyen is a karácsony!

A klímaváltozás fenyegető árnyékában egyre több ember törekszik környezettudatosabb életmódra, amely nemcsak a bolygónknak kedvez, hanem sokszor költséghatékony is. A fenntartható karácsony gondolata új megközelítést kínál az ünnepi időszakra a baranyaiaknak is: a pazarlás helyett a meghittséget, a fogyasztás helyett pedig az együttlét fontosságát helyezi előtérbe.

Jusztin Levente

A fenntartható karácsony kérdése a karácsonyfa kérdésénél kezdődik. A műfenyők mikroműanyag-szennyezése és hosszú távú használati igénye (20–30 év) miatt környezetvédelmi szempontból nem a legjobb választás. A vágott fenyők ugyan addig is szolgálják a természetet, amíg kivágják őket, azonban a cserepes fák életben tartása is kihívást jelenthet. Alternatív megoldások, például kreatív, nem hagyományos „fák" is lehetőséget adnak arra, hogy az ünnep hangulatát környezetkímélő módon teremtsük meg.

Fenntartható karácsony: a menü és az ajándékokkal is lehet

Az ünnepi étkezés az egyik legnagyobb pazarlási forrás. Az élelmiszerhulladék csökkentése érdekében a pontos menütervezés és porciózás kulcsfontosságú. A hazai alapanyagok és szezonális termékek előnyben részesítése szintén hozzájárulhat a fenntarthatósághoz. A maradékokat megfelelő tárolással és felhasználással csökkenthetjük, végső esetben pedig komposztálhatjuk.

Az ajándékozás során a „kevesebb több" elv érvényesülhet. Az „egyet egy embernek" szabály betartásával elkerülhető a túlzott vásárlás, míg a hangsúly az együtt töltött időre helyezhető. A környezetbarát csomagolás, például újrahasznosított papír vagy újságpapír használata szalagokkal és természetes díszekkel (fenyőág, toboz) szintén hozzájárulhat az ünnep zöldítéséhez.