2025.01.08. 16:20
A sztárséf is ott lesz a Fehérhurka Fesztiválon, már lehet jelentkezni!
Immár tizenötödik alkalommal szegeződik minden szempár Sellyére február elején. Az Ormánsági Fehérhurka Fesztivál előkészületei már javában zajlanak.
Kovács Lázár séf a 2024-es Fehérhurka Fesztiválon is alkotott
Fotó: Laufer László
A Sellye Város Önkormányzata és a Sellye Városi Művelődési Ház, Könyvtár és Muzeális Intézmény szervezésében megvalósuló esemény helyszíne idén is a Kistermelői Piac lesz. A Ormánsági Fehérhurka Fesztivál napján, február 8-án 8 órakor indul a regisztráció és az alapanyagok átadása, fél 9-kor pedig a megnyitót követően el is kezdődhet a sertés versenyszerű feldolgozása. Majd 13 órakor lesz az elkészült ételek – fehérhurka, véreshurka, kolbász – és a terített asztalok zsűrizése, ezt követi 14 órakor az eredményhirdetés.
A helyszínen kézműves sör, kürtőskalács, édesség, hurka, kolbász, fehérhurka, füstöltáru és kézműves termékek vásárlására is lesz lehetőség. Az egész napos jó hangulatról a Forte Brass Band és a Misina Zenekar gondoskodik. Utóbbi koncertje 13 órakor lesz hallható. A tavalyi év után idén ismét Sellyére látogat az ismert sztárséf, Kovács Lázár is, a helyszínen vele is lehet majd találkozni. A rendezvényt Böllér Bállal zárják, melyre előzetesen regisztráció és jegyvásárlás szükséges.
Tavaly újdonságként vezették be az Ormánság Tallért. Ezt a látogatók egy standon, a helyszín tudják megvásárolni. A vendégek ezzel a tallérral tudnak majd kóstolójegyként fizetni az ételért a csapatoknál. Ez idén is így fog zajlani.
A csapatok jelentkezését február 5-én 12 óráig várják a [email protected] címen, illetve a Művelődési Házban (Mátyás király utca 53.), esetleg a 06 70 542-3388 telefonszámon.
Kedvcsinálónkon a 2024-es Ormánsági Fehérhurka Fesztivál