Csak marketingfogás? Dubai csokis már a rétes és a kávé is (VIDEÓ)

Az emberek imádják a látványos, selymes csokoládébevonatot és a roppanós kataifi tésztát a zöld pisztáciakrémben – de vajon tényleg dubai csokiról beszélünk minden ilyen esetben? Fontos leszögezni: nem minden csokoládés és pisztáciás ízesítésű termék nevezhető dubai csokisnak, viszont minden dubai csoki pisztáciás tejcsokoládé. Az utóbbi hónapokban elárasztották a baranyai boltok polcait is a dubai csoki néven emlegetett édességek, amelyek gazdag csokoládéval és pisztáciával készülnek.

A vendéglátóhelyek, cukrászdák és kávézók gyorsan felismerték, hogy a dubai csoki elnevezés jól eladható, és vonzza a kíváncsi vásárlókat, így a márkafüggetlen pisztáciás-csokoládés édességek is megkapták ezt a jelzőt. Azonban attól, hogy egy csokoládé pisztáciás és krémes, még nem lesz automatikusan „dubai csoki”. A trend világszerte megfigyelhető, és jól mutatja, hogyan válhat egy bizonyos ízkombináció vagy látványos édesség globális jelenséggé. Egyre kevésbé az számít, hogy valóban közel-keleti-e az eredete – a lényeg, hogy luxusérzetet sugározzon. Egy dolog viszont biztos: a csokoládé és pisztácia párosítása továbbra is ellenállhatatlan marad.

Mit találunk Baranyában dubai csokis ízben?

Ha valaki szeretné megkóstolni a legújabb pisztáciás-csokoládés finomságokat, bőven van miből válogatnia Baranyában. A Spar és az Interspar kínálatában számos dubai csoki ihletésű termék jelent meg, köztük a nem túl bizalomgerjesztő dubai üdítőital és a dubai csokoládé jégkrém. A „dubai stílusú” brownie különlegessége a pisztáciakrém és a kataifi tészta, amely a közel-keleti édességek világát idézi.

A Pennyben is egyre több pisztáciás termékkel találkozhatunk: a csokis pisztáciapralinétól kezdve a pisztácialikőrön át számos különlegesség sorakozik a polcokon. Az édességláz tehát tovább hódít – és bár nem minden pisztáciás csokoládé valódi dubai csoki, a trend még jó ideig velünk marad.