Közélet

2007.03.05. 07:12

Pincében vizsgáztak a falusi vendéglátók

Siklós | Egy helyi borász pincéjében került sor a minap annak a tanfolyamnak a végső vizsgájára, amelyet a falusi vendéglátás iránt érdeklődők számára indítottak.

K. J. (Dunántúli Napló)

A résztvevőknek Riczu Tamás siklósi bortermelő pincéjében tájjellegű főzéstudományból, borismeretből éppúgy számot kellett adniuk, mint programszervezésből vagy hely- és hagyományismeretből. 

Mint megtudtuk, a tanfolyamon indultak mindegyike eredményes vizsgát tett, így a jogi akadály elhárult az elől, hogy a jövőben minősített vendégházzal rendelkezzenek.
Utóbbiak esetében külön minőségi tanúsítványra lehet szert tenni, amelyet a fokozattól függően kettőtől négy napraforgóval jutalmaz a szakmai zsűri. Ezek a növényi jelképek egyúttal a hely komfortfokozatú besorolását is jelzik.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!