2009.02.24. 00:00
Mediterrán udvar
Oliva | A hajdan fényesebb napokat megélt Citrom utcából juthatunk be abba az udvarba, amelynek végében bújik meg az Oliva étterem és pizzéria. Az Olivát valóban - és szó szerint - a fényesebb napokra tervezték.
No, de ahelyett, hogy tovább keseregnék azon, hogy a helyszűke szokatlan elrendezésű asztalhoz ültet minket (a pult belsőt látni oldalról, a bejárttal szemközti székről), nézzük a kellemes részét a dolognak. A kiszolgáló személyzet, vagyis az egy szem pincér kedves, segítőkész, de nem tolakodó. Kár hogy a borlapot is egyelőre, átmenetileg neki kell felmondania, beszállító-váltás miatt. A folyóból rendelünk, rószaszínűt, amiért utóbb némiképp túlzónak tartjuk a 190/dl-es egységárat - hisz kissé karcos, csersavas nedűt kapunk.
Az étlap előbb felcsigáz, majd elkeserít. A pizzákat különböző méretben (30-40-45) és szinte nem is látott, izgalmas változatokban kínálják (a legkisebbeket 650-1350 forintért) és lepények is vannak (650-900). Egy tartalmas szárnyas, illetve hal- és tengeri ételeket feltáró oldal is megnyílik előttünk, ám innen a deszertekre lapozunk. Egy, akarom mondnai két tétel úgy, ahogy van kimaradt (sertés, illetve borjú/marha). Legalább egy-egy kreációt szívesen láttunk volna.
Nos, írtam feljebb rosszat, de talán több jót is, szándék szerint legalábbis, s mivel kedvelem a helyet, nehéz tovább rontani az arányon, de kénytelen vagyok, mert példátlan dolog történt. A magát az oliváról elnevező hely vállaltan az olasz ízek fellegvára akar lenni, s mint ilyen, hasonlítani is valamiképp a talján vigalmi helyekre. Ez az étlapon is olvasható. Az olaszoknál a pizzát mozzarellával, a tésztát parmezánnal (Gran Padano / Il parmeggiani) szokás fogyasztani. És valóban pofátlanság, ha a kedves vendég a klasszik méretű, teletömött parmezános tégelyt kiüríti, nem beszélve arról, ha további igényét jelzi. Az ilyennek valóban oda kell sózni egy ötszázast a számlára. No, de az, hogy az Olivában eleve nem hoznak külön a sajtból, és a kérésre kihozott kis üvegnyi parmezénért felszámolnak egy kétszázast - nos, az közel felháborító. Senki félre ne értsen: a tészta ára valóban kedvező - ám inkább építenék bele az extra parmezán árát, mint utólag számláznák.
Kávéra, sütire már nem maradtunk.
Pommes-index: 450 HUF
Ár/érték arány: 7/10
Árak:
Kávé 250Cappuccino 300
Sör 280 (0,3) - 390 (0,5)
Penne brokkolival, sonkával, paradicsomal, tejszínnel 950
Oliva saláta (saláta, paradicsom, ubi, lilahagyma, öntet) 850
Csirke olasz sonkával sajttal paradicsommal bazsalikommal 950
Gesztenyepüré 390
Ár/érték arány: 7/10
Árak: Kávé 250
Cappuccino 300
Sör 280 (0,3) - 390 (0,5)
Penne brokkolival, sonkával, paradicsomal, tejszínnel 950
Oliva saláta (saláta, paradicsom, ubi, lilahagyma, öntet) 850
Csirke olasz sonkával sajttal paradicsommal bazsalikommal 950
Gesztenyepüré 390
-->