Sütnek-főznek

2024.02.20. 10:30

Az indiai konyha bűvöletébe kerülnek: lencse curryt készítenek

Újból összegyűlik a Pécsbányai Sütő-Főző Klub február 22-én a Pécsbányai Közösségi Házban délután fél 5-kor.

Czeczon Enikő

A kép illusztráció

Forrás: Shutterstock

Fotó: PeopleImages.com - Yuri A

A klub ebben az esztendőben már készített sertéspörköltet kapros-túrós nokedlivel, valamint húsos káposztát és csokoládés süteményt is. A harmadik alkalommal egy különleges, de annál csodálatosabb krémes, fűszeres lencse ételt, a Tarka Dahlt, azaz a lencse curryt fogják elkészíteni. Ez az étel rendkívül népszerű mostanában. Talán ennek a sikernek az is az oka, hogy nemcsak finom, hanem olcsó és egészséges is. Mondhatni, ez a tökéletes kényelmi vacsora, amit még elkészíteni sem nagy ördöngösség. 

De valamiben mégis más  a klubnak ez az összejövetel, mégpedig abban, hogy februrár 22-én Mezőfi Richárd külföldön szerzett tapasztalatait felhasználva vezeti majd a közös sütés-főzést. 

Az eseményen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Jelentkezni február 21-én reggel 8 óráig lehet a [email protected] e-mail címen. 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában