2023.11.24. 14:40
Szentlőrinci füge lett az idei Pálinkafesztivál legjobbja, sikert arattak a hazai mézek is
Nagy sikernek örvendett a múlt hétvégén megrendezett II. Nemzetközi Szentlőrinci Pálinkafesztivál, ahol házi pálinkafőzők mellett méhészek is megmérettették az általuk készített mézeket.
A kép illusztráció
Forrás: MW
Fotó: Kállai Márton
– Fantasztikusan sikerült az idei rendezvény, s még több határon túli területre is híre ment, ugyanis a fesztivál után rögtön kaptunk jelentkezést a jövő évi fesztiválra a Délvidékről, ahonnan eddig még nem érkeztek résztvevők
– mesélte Győrváry Márk, a fesztivál egyik fő szervezője, a szentlőrinci Brantner-Koncz Műemlékház Működését Támogató Alapítvány elnöke.
– A tavalyihoz képest még magasabb színvonalú minták érkeztek be, a 203-ból 47 arany minősítés született – tájékoztatott Mézner József szervező.
A pálinkaversenyen az alábbi eredmények születtek:
- A verseny legjobb párlata: Kisfalvi Klára (Szentlőrinc) fügepálinka;
- A legjobb külföldi párlat: Vučko Boštjan (Szlovénia) szőlő;
- Legjobb magyarországi párlat: Wirth László (Szentlőrinc) vegyes fehér szőlő;
- Legeredményesebb főző: Ujházi Tamás (Szigetvár).
Ezenkívül 8 gyümölcs kategóriában Champion-díjakat adtak át.
A mézek versenyén 70 mintát bíráltak, akác-, hárs- és virágméz kategóriákban, illetve idén először különleges mézek kategóriában is osztottak arany, ezüst és bronz díjakat.
– A mézverseny hatodik alkalommal került megrendezésre, idén másodszor a szentlőrinci pálinkafesztivállal együttesen zajlott a megmérettetés. Idén még nagyobb sikert aratott a program, mint a korábbi években, s a következő évre is már akadtak jelentkezők délvidék mellett horvát, szlovák és szlovén területekről is
– tájékoztatott May Gábor, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület baranyai szaktanácsadója.
A mézek versenyének eredményei az alábbi módon alakultak:
Virágméz kategória:
- Bronz: Háy István (Himesháza);
- Ezüst: Nagy Dezső (Pécs);
- Arany: Reith családi méhészet (Somberek).
Hársméz kategória:
- Bronz: Karsa Lázár (Komló);
- Ezüst: Nagy Dezső (Pécs);
- Arany: Tojzán Zoltán (Pécsvárad);
Akácméz kategória:
- Bronz: Karsa Lázár (Komló);
- Ezüst: Nagy Dezső (Pécs);
- Arany: Széles Balázs (Szigetvár).
Különleges méz:
- Bronz: Kovacsics István (Dárda, Horvátország), gesztenyeméz;
- Ezüst: Ozsváth István (Hidas), propoliszos repce krémméz;
- Arany: Nagy Dezső (Pécs), Levendulás akácméz
A vármegye méze díjat 2023-ban Bohuny Tibor, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) komlói szervezetének elnöke nyerte el.
A zsűri a mézek tisztasága mellett a mézek víz százalékát, a fajtamézekre jellemző íz, illat és zamat harmóniáját is figyelembe vette az értékelés során.
A mézverseny mintáiból november 23-án zajló Mézes véradás során a véradóknak is ajándékoznak. May Gábor ehhez kapcsolódóan elmondta, köszönettel tartoznak a méhészek idei munkájáért és a Baranya Vármegyei Önkormányzatnak a kezdeményezéshez nyújtott támogatásért.
