2019.09.07. 17:13
Mustgáz lepi el ismét a pincéket
Az ország több pontján zajlik a szüret, így a megyében is, egyes helyeken már a mustot érlelik a pincékben.
A must erjedése során mustgáz keletkezik, amely nem megfelelő körülmények között komoly veszély jelent. Szellőztetéssel, valamint szén-dioxid-érzékelő elhelyezésével elkerülhető, hogy veszélyes mennyiségben felhalmozódjon, illetve balesetet okozzon a gáz.
Tavaly három ember halálát okozta a mustgáz, több helyen pedig csak a szerencsén múlott, hogy időben rátaláltak a balesetet szenvedett emberekre. Évről évre számos esetben riasztják ilyen esethez a tűzoltókat, holott a balesetek könnyen megelőzhetőek.
Egy liter erjedő must csaknem 42 liter szén-dioxidot termel. Éppen ezért fontos szellőztetni a pincéket, és célszerű oda szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni – hívják fel a figyelmet a katasztrófavédelem szakemberei. Alkalmazható a gyertyás módszer is, ha a láng elalszik, életveszélyes a pincébe menni.