A medvehagyma szezonja kezdődik

2022.02.27. 14:40

Megjelent a tavasz hírnöke a piaci kínálatban

Oldalunk beszámolt róla, hogy már kibújt a medvehagyma a Mecsekben.

Zs. J.

Megnéztük, hogy megjelentek-e a kis csokrok a piacon, és milyen áron kínálják. Tegnap a pécsi vásárcsarnokban két helyen árusították. Egy csokorért 300 forintot kértek. Az egyik eladó elmondta, hogy felesége több éve járja a Mecsek lankáit, így tudja, hogy hol van ilyenkor már nagyobb mennyiségben medvehagyma. A lelőhelyről annyit elárult, Orfű közelében található. 

 

A medvehagyma a 1980-as évek végén lett népszerű, a tavasz gyógynövényének is nevezik. Bükkösdi László Egy öregember emlékirataiban, ami lapunkban is megjelent, egy külön fejezetet szentelt a medvehagymának (Óda a medvehagymához), amelyben több lehetőséget is bemutat a medvehagyma elkészítésére. Egyik ilyen receptet a tegnapelőtti fiataloknak, szerelmeseknek ajánlotta. Mint írta: „egy-egy rész reszelt sárgarépát és nyers céklát két rész laskára vágott medvehagymával keverünk, mézzel gazdagítjuk, citromlével vagy borecettel locsoljuk. Előételként, köretként, vajas kenyérre kenve sokat együnk belőle”. 

 

Árak a piacon (Ft/kg vagy darab, csokor)

Zöldségek

 

brokkoli990–1590/kg
burgonya250–299/kg
cukkini990–1190/kg
fekete retek350/kg
fokhagyma1690/kg
karfiol690–790/kg
karalábé290/db
káposzta250–299/kg
kígyóuborka1490/kg
lilahagyma350–490/kg
lilakáposzta399/kg
padlizsán990–1190/kg
paradicsom990–1790/kg
paprika1390/kg
petrezselyemzöld200/cs
piros retek250/cs
saláta200/db
sárgarépa150–299/kg
sonkahagyma690–790/kg
sörretek490/cs
sütőtök149/kg
vöröshagyma190–290/kg
zeller590/kg
zöldséggyökér490–990/kg
zöldhagyma250/cs

Gyümölcsök

 

alma190–460/kg
banán590–599/kg
citrom650–790/kg
dió2900–3590/kg
eper3000/kg
gyömbér1990/kg
kivi490/kg
körte499–790/kg
mandarin500–690/kg
narancs420/kg
szőlő1990/kg
vérnarancs990/kg
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában