2022.11.20. 08:55
Mézeskalács készítésével hangolódnak az ünnepekre Mozsgón
Mézeskalács készítő szakkör indul a mozsgói könyvtárban, a Batthyány utca 13. szám alatt december 5-től heti rendszerességgel.
Fotó: Szakony Attila
Az összejövetelek vendége lesz többek között Polgár Zsuzsanna mézeskalács díszítő. A pedagógusként is dolgozó kézműves hazai és nemzetközi kiállításokon is bemutatta már aprólékosan kidolgozott, népi hímzéseket idéző díszítéssel ellátott mézeskalácsait. Tavaly nyilatkozott lapunknak a mézeskalács történetét illetően. Ekkor elmondta, a mézes sütemény már az ókori Rómában ajándékként volt jelen a kultúrában, s azt a megajándékozott életének jeleneteivel díszítették. A mintákat agyag sablonok segítségével sütötték az általában kerek tésztába.
A mozsgói szakkör vendége lesz továbbá Szabó Detti is, valamint Bege Amália, akinek segítségével mézeskalács és sütemény nyalóka készítésére is lehetőség lesz.