Ez ám a hagyomány

2022.11.20. 08:55

Mézeskalács készítésével hangolódnak az ünnepekre Mozsgón

Mézeskalács készítő szakkör indul a mozsgói könyvtárban, a Batthyány utca 13. szám alatt december 5-től heti rendszerességgel.

M. R.

Fotó: Szakony Attila

Az összejövetelek vendége lesz többek között Polgár Zsuzsanna mézeskalács díszítő. A pedagógusként is dolgozó kézműves  hazai és nemzetközi kiállításokon is bemutatta már aprólékosan kidolgozott, népi hímzéseket idéző díszítéssel ellátott mézeskalácsait. Tavaly nyilatkozott lapunknak a mézeskalács történetét illetően. Ekkor elmondta, a mézes sütemény már az ókori Rómában ajándékként volt jelen a kultúrában, s azt a megajándékozott életének jeleneteivel díszítették. A mintákat agyag sablonok segítségével sütötték az általában kerek tésztába. 

A mozsgói szakkör vendége lesz továbbá Szabó Detti is, valamint Bege Amália, akinek segítségével mézeskalács és sütemény nyalóka készítésére is lehetőség lesz. 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!