2019.08.17. 17:42
Az Országtorta is kóstolható lesz a Magyar Ízek Utcájában
A Magyarország Tortája verseny 2019-es győztesét, a Boldogasszony csipkéjét is meg lehet kóstolni az augusztus 20-ai Szent István-napi ünnepségek kísérőrendezvényén, a Magyar Ízek Utcájában – mondta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke
Forrás: Dunaújvárosi Hírlap
Fotó: Zsedrovits Enikő
Selmeczi László az M1 aktuális hozzátette: a zsűri 31, a magyar ízvilághoz köthető tortából választotta ki a nyertest.
Mint mondta, idén is az elmúlt évekre jellemző francia vonalú, több textúrát tartalmazó süteményekkel neveztek a magyar cukrászmesterek.
Az idei nyertes egy málnás torta lett, amelyet leginkább a magyaros ízvilág és a természetes alapanyagok jellemeznek
- fűzte hozzá.
Németh László, az Ipartestületek Országos Szövetségének elnöke azt mondta, az idei díjat egy dunaföldvári cukrászcsaládból származó fiatal mester, Tóth Norbert nyerte. A díjazás nem meglepő, hiszen a Tóth cukrászda korábban az Év fagylaltja elismerést is megkapta – jegyezte meg Németh László.
Borítókép: A Boldogasszony csipkéje nevet viselő torta
