2024.02.10. 15:00
Fejenként maximum két kiló gyűjthető
Pár hét, és beköszönt a medvehagymaszezon. Fő szabályként fontos tudni, hogy a növényt saját fogyasztásra, naponta legfeljebb 2 kg mennyiségben szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tájékoztatója szerint fontos tudni azt is, hogy a medvehagyma kereskedelmi célú gyűjtéséhez minden esetben engedély szükséges.
– A kereskedelmi forgalomba hozott medvehagymára jelölési kötelezettség vonatkozik, azaz a címkén fel kell tüntetni a gyűjtő vagy forgalmazó nevét és címét, valamint a származási országot
– emeli ki a hatóság.
A hatóság arra kéri a medvehagyma-kedvelőket, hogy egészségük megóvása érdekében ne vásároljanak alkalmi árusoktól jelöletlen, bizonytalan eredetű terméket. Felhasználás előtt pedig mind a vásárolt, mind a saját gyűjtésből származó medvehagymát alaposan meg kell mosni.
