2023.08.21. 10:30
A tartósítás rejtelmeibe is beavatnak a klub következő ülésén
Újra összeül a Pécsbányai Kertbarát Klub a Pécsbányatelepi Közösségi Házban augusztus 21-én délután 5 órai kezdéssel.
A kép illusztráció
Fotó: Rawpixel.com
A legújabb klubgyűlés témái a betakarítás, a magszedés és a tartósítás. Az előbbi a növénytermesztők egyik legfontosabb tevékenysége, amely az egész évi munka legfontosabb része, még pedig azért, mert így jutnak hozzá azokhoz a növényi részekhez, melyeket értékesíteni tudnak és megélhetésüket biztosítja.
A tartósítás is egy igen fontos tevékenység, amely az a módszer, amellyel megőrizhetjük az élelmiszer lényeges tulajdonságait, vagy megakadályozzuk annak romlását. Ennek több típusa van, amelyről szó esik majd a beszélgetésen.
A klubon való részvételnek nem alapfeltétele, hogy a résztvevők rendelkezzenek kerttel. Csak a következő feltételek szükségesek: kedv, idő, energia és némi kíváncsiság.
Az esemény este 8 óráig tart majd, amely során lehetőség lesz kérdezni is.