Épphogy letettük a kanalat és a villát karácsony után, már érkezik is a következő ünnep, amikor újra megtelnek az asztalok. Ez a jeles nap pedig nem más, mint a szilveszter, amihez időben érdemes beszerezni a hozzávalókat, szóval irány a Pécsi Vásárcsarnok.
A gasztronómia katedrálisának is nevezett pécsi vásárcsarnokba több ajtón is be lehet jutni. Amikor legutoljára ott jártunk, a főbejárat felől léptünk az épületbe, ahol asztalnyi faragni való tökbe botlottunk, amelyre éppen denevérszárnyakat ragasztottak. Mint kiderült, aznap egy új kiállítás is megnyílt a csarnokban, aminek középpontjában a denevérek állnak.